PODERE IL CASALE ポデーレ・イル・カサーレ
リングイネ
農薬栽培の小麦を300年前の古い石臼で引き、
ブロンズで形づくる。薪をくべながら超低温で時間をかけじっくりと
スモーク乾燥仕上げ。セモリナ粉の味がきちんと残っている
最高品質のパスタです。ドライとは思えない
もっちりした食感。ゆで汁も、おいしいので、ぜひ
ソースに加えてください。
パッケージデザインもすばらしいです。
500g 580yen ［609yen］