ヴェジタリアンカフェ ノワイヨの料理とお菓子は、肉、魚、卵、乳製品を使わずに植物だけでつくっています。


ヴェジタリアンランチ　1,050yen　プラス210yenでヒマラヤチャイとクッキー付き
12:00〜売り切れしだい終了　ご予約はTELで受付しております。022-715-8950

いろいろな国のヴェジタリアン料理を　ママの気持ちで手づくりします。
たべられないものがある人も、ない人も、 みんないっしょに美味しい気持ちを味わってもらえたら うれしいです。



menu in JULY　7月



平日menu
7/1〜7/30

夏野菜のラタトゥイユ タイムの香り
Ratatouille of summer vegetable

そば粉のガレットノワイヨ風
galette of buckwheat flour

バナナとセージ煮豆
自家製トーフマヨネーズサラダ
Bean curd Mayo salad of
banana and sage boiled beans

にんじんとお米のポタージュ
Carrot and potage of rice


*月〜金曜日の祝祭日も平日メニューとなります。



土日menu
6〜8月

バジルのジェノベーゼライス
genoveserice of basil

夏野菜のカポナータ
caponata of summer vegetable

ハーブ＆リーフサラダ
herb & reef salad

本日のスープ
todays Soup

















*土日menuは3〜5月まで同じです。

プラス210yenでヒマラヤチャイまたはハーブティーとクッキーがセットになります。


調味料（塩、胡椒、ビネガー、スパイス、バニラエクストラクト等）や小麦粉、ドライフルーツなどはオーガニックのものを使っています。
炊飯器や電子レンジは使わずに時間と手間をかけて、おいしくしています。旬の野菜はなるべく自家菜園のものを。ソースやドレッシングも
手づくりしています。お食事のあとの小さなクッキーは、植物性食材のみ。カフェのメニューはすべてヴェジタリアン（ヴィーガン）です。
※ときどきハチミツを使用していることもありますので、ヴィーガンの方はスタッフまでお気軽におたずねください。


これまでのランチmenu