日本メディカルハーブ協会認定
ハーバルセラピストコース
ハーバルプラクティショナーコース



ハーブ療法のための植物化学入門



症状別ホリスティックハーバルケア



ハーバルヒーリング



ハーブ各論



自然のエレメント1
〜ハーブと食べものの地水火風〜




自然のエレメント2
〜地水火風の体質によるハーブの見方〜

日本メディカルハーブ協会認定 ハーバルプラクティショナーコース
ハーバルセラピストの上位資格ハーバルプラクティショナー
■植物化学科全18回　■植物療法科全18回　計36単位
※ハーバルプラクティショナーコースはハーバルセラピストコース修了者のみ受講可能となります。

植物療法科と植物化学科はそれぞれに修了証が発行されますので、
受講開始はどちらからでも可能です。
ただし、曜日、時間は次期に変更になる場合もありますのであらかじめご了承ください。
資格取得されない場合はどちらかのみの受講も可能です。お気軽にご相談ください。

次回の開講は現在検討中です。お気軽にお問い合わせください。

受講料分割可。各科2回払い。
詳しくはメールinfo@frederickpantry.comまはお電話022-715-8950でお問い合わせください。

講師［植物化学科、植物療法科］
岩佐ゆみ　ハーバルプラクティショナー、ホリスティックハーバルプラクテョナー

当スクールでは植物療法カウンセリングをおこなっている療法家が講師を担当し、実践に役立つ
情報をもりこんでいるのが特徴です。また長年、ショップとカフェの運営により自然のリズムで
暮らすことの素晴らしさや自然療法についてお伝えしてきた経験をもとに
よりホリスティックな植物療法を学びたい方のお役に立てるよう心がけております。

カリキュラム ［　植物化学科　］ 第1回　 序論・生合成 第2回　 糖質 第3回　 脂質I 第4回　 脂質II 第5回　 テルペノイドI 第6回　 テルペノイドII 第7回　 ステロイド 第8回　 芳香族化合物I 第9回　 芳香族化合物II 第10回　アミノ酸とペプチド 第11回　アルカロイドI 第12回　アルカロイドII 第13回　生理活性物質 第14回　生物間相互作用物質 第15回　食品の機能成分 第16回　精油（エッセンシャルオイル） 第17回　論文発表I 第18回　論文発表IIおよび修了式

［　植物療法科　］ 第1回　 芳香・植物療法概論 第2回　 治癒系と老化制御 第3回　 安全性と薬物相互作用 第4回　 調整と植物製剤学 第5回　 消化器系の植物療法 第6回　 循環器系の植物療法 第7回　 呼吸器系の植物療法 第8回　 神経系の植物療法 第9回　 内分泌系の植物療法 第10回　免疫系の植物療法 第11回　妊娠・出産の植物療法 第12回　小児科領域の植物療法 第13回　生活習慣病の植物療法 第14回　高齢者の植物療法 第15回　ケーススタディI 第16回　ケーススタディII 第17回　論文発表I 第18回　論文発表IIおよび修了式

ハーバルヒーリング［全3回］
1　・ヒーリングとは　・不調回復との関係
2　・占星学とハーブ　・チャクラとハーブ
　　　　　3　・ハーバルタロット　・ハーバルメディテーション

次回開講は未定です。
受講料　1回4,000円（お茶付き、第3回の実習材料代、税込）×3回　計12,000円
※1回毎のお支払い、またはご一括からお選びいただけます。
定　員　10名
講　師　岩佐ゆみ



スピリットのための植物療法［全3回］
〜チャクラ理論とエネルギーヒーリング〜

　　ホリスティック医学では、私たちの健康は身体だけではなく、心と感情、そして、魂、
これらすべての調和にあると考えます。 自分のリズムを取り戻すためにエネルギー（波動、サトルボディ）に
ついて知ることは、 自分自身が自然の一部であることを呼び覚ます方法としても
すばらしいものです。この講座ではチャクラ理論を中心に ハーブ、アロマ、フラワーエッセンス、
食事などの自然療法とエネルギーヒーリングをとりいれたセルフケアについて学びます。

　　主な内容　・7つのチャクラの構造と理論
　　　　　・チャクラそれぞれに対応するハーブ、色、音、クリスタル
　　　　　・サトルボディ（オーラ）のヒーリングについて
　　　　　・4つのエレメントでみる思考と感情のための食べものと植物　
　　　　　・植物を使ったエネルギーワーク　etc.

　　日　時■［木曜クラス］10/27、11/17、12/15　各15:00〜17:00　満席
　　　　　　　 　　　　■［日曜クラス］10/30、11/20、12/18　各18:00〜20:00　満席　　　　　 　
　　受講料　1回6500円×全3回 *ご一括または1回ごとも可。

講　師　岩佐ゆみ
植物療法家、日本メディカルハーブ協会認定ホリスティックハーバルプラクティショナー&
ハーバルプラクティショナー、ジャパンハーブソサエティ認定上級インストラクター、
日本ホリスティック医学協会認定生活習慣病予防指導士




シリーズ講座　症状別 家庭の自然療法
（旧：症状別ホリスティックハーバルケア）
この講座は毎回ひとつのよくある症状や不調の原因をとりあげ、それらのおこる仕組みなどを理解し、
自然療法ではどのように対応していくかをお話します。ハーブと食事を中心に、そのほかのセラピーも
合わせて解説いたしますので、ご自分に合った方法を見つける機会にしていただけたらと思います。
※有資格者の方にもホリスティックな視点でケアを提案していくための
スキルアップとしておすすめの講座です。

new『アレルギー性疾患（花粉症・アトピー性皮膚炎）』
*以前の症状別ホリスティックハーバルケア02と同じ内容をくり返しでおこなうものです。
花粉症と皮膚炎を中心に、アレルギーの起こる仕組みなどを解説し、アレルギーとは何かを学びます。
このシリーズでは、治癒あるいは症状緩和に役立つハーブや食事、体質改善におすすめのライフスタイルなど
ホリスティックな視点で ひとつの症状を探ります。

日　時　12/23（金・祝日）16:00〜18:00
受講料　4,000円
講　師　岩佐ゆみ

『活性酸素と免疫力』
*8月におこなったものと同じ内容の日曜クラスです。
　　放射能汚染をはじめ、農薬、添加物、ストレスなど私たちの身体は知らず知らずのうちに
毒素を取り込んでしまっています。 解毒、排出（デトックス）のキーワードとなる
活性酸素と免疫のメカニズムを学び、その上でハーブと食事ではどのように対応するかを考えます。

日　時　11/6（日）15:00〜17:00
受講料　4,000円　定　員　8名
講　師　岩佐ゆみ


ハーブ療法のための植物化学入門［全8回］
ハーブ療法やメディカルハーブを学ぶうえで欠かせない植物化学成分の存在。 これまで名前だけを
記憶するように覚えてきたけれど、 もっと深くその仕組みを知りたいという方のための入門編です。
それぞれの成分がどのような力と役割を持っているのかを、わかりやすく解説いたします。
*入門編ではありますが、植物化学成分について学びたい有資格者の方にたいへんおすすめの内容です。
スキルアップにお役立てください。もちろん、初心者の方、これからハーブを学びたい方にもおすすめです。

　Part１　有機化学の基本知識
　　　　　　　　・植物化学を知る目的について
・原子と電子
　　・官能基と異性体
Part２　植物化学成分各論
・フェノール類
　　　　　・フラボノイド、タンニン
　　・配糖体、サポニン
　　・テルペン類、精油
　　　　　　　・多糖類、アルカロイド　予定

次回の開講予定は未定です。
受講料　1回 5,000円（お茶付き、税込）×8回　計40,000円
※1回毎のお支払い、またはご一括からお選びいただけます。
※この講座は講義のみです。予めご了承ください。
参考図書『ハーバリストのための薬用ハーブの化学』
アンドリュー・ペンゲリー著 / フレグランスジャーナル社
初回受講日にノワイヨでもご購入いただけます（3日前までにご予約ください）
定　員　8名
講　師　岩佐ゆみ
植物療法家、日本メディカルハーブ協会認定ホリスティックハーバルプラクティショナー&
ハーバルプラクティショナー、ジャパンハーブソサエティ認定上級インストラクター、
日本ホリスティック医学協会認定生活習慣病予防指導士


ハーブ療法　各論コース
毎回メディカルハーブひとつをテーマに、歴史や神話、伝承と化学による作用、植物の色や形、
味などをまとめる各論コースです。 初心者から各種セラピストまで、ご自身のハーバル
インデックスづくりにお役立てください。募集は一回ごとにおこなっています。

21『アンジェリカ』6/30（水）15:00〜16:30 20『ギンコ』　　　5/22（金）15:00〜16:30 19『タイム』　　　3/25（水）15:00〜16:30 18『ジュニパー』　1/22（木）15:00〜16:30 17『ハイビスカス』　11/28（金）15:00〜16:30 16『ミルクシスル』　10/28（火）15:00〜16:30 15『ラズベリーリーフ』 8/29（金）15:00〜16:30 14『ホーソン』　　　　 7/30（水）15:00〜16:30 13『フェンネル』　　　 6/25（水）15:00〜16:30　 12『リンデン』　　　　 5/29（木）15:00〜16:30 11『ネトル』　　　　　 4/30（水）15:00〜16:30 10『ラベンダー』　　　 3/28（金）15:00〜16:30 09『ローズマリー』　　 2/26（火）15:00〜16:30 08『カレンデュラ』　　 1/17（木）15:00〜16:30 07『セージ』　　　　　 12/18（火）15:00〜16:30 06『エキナセア』　　　 11/30（金）15:00〜16:30 05『エルダーフラワー』10/25（木）15:00〜16:30 04『ペパーミント』　 　9/25（火）15:00〜16:30 03『カモミール』　 　　8/29（水）15:00〜16:30 02『ローズ』　　　　　 7/19（木）15:00〜16:30 01『セントジョンズワート』 6/21（木）15:00〜16:30

定員9名　受講料3,500円［資料、教材、税込］
講師　岩佐ゆみ



自然のエレメント 〜四大元素による植物療法〜　［全2回］

［1］ハーブと食べものの地水火風
ものごとのすべてはエレメント（元素） から成り立っているという考え方があります。
これは人間が古代から 生きる知恵として知っていました。 エレメントを探ることは、
自分が自然の一部であることを思い出すことにもつながります。
さまざまな影響をもつ地水火風の4つのエレメントについて、そして、
ハーブと食べもののエレメントを探ってみましょう。

［2］地水火風の体質によるハーブの見方
地水火風の4つのエレメントについての理解をもとに、次は自分自身の体質がどのエレメントの
要素を もっているのかを探りましょう。体質の特徴と、体質別ハーブの選び方を学びます。


次回は未定です
受講料 1回4,000円×全2回　*ご一括または各回ごとでも可。　定員10名
講師　岩佐ゆみ